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EUA: Festival de Blueberry 2017

Tem planos de visitar os EUA nos próximos meses? Que tal incluir um Festival de Blueberries no seu roteiro? Aproveite a temporada, e saboreie “A” verdadeira Blueberry Pie nos diversos festivais que há por todo os Estados Unidos! 😀 Veja o calendário de Festivais: Alabama 17/Junho: 37th Annual Alabama Blueberry Festival Alasca 4-8/Agosto: 42nd Annual Blueberry Arts Festival 19-20/agosto: Alyeska Resort Blueberry Festival Flórida 03/Junho: 24th Annual Wellborn Blueberry Festival Georgia 2-3/Junho: Georgia Blueberry Festival Indiana 8-9/Julho: 2017 Blueberry Madness Festival 1-4/Setembro: Marshall County Blueberry Festival


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Blueberries no novo parque temático de AVATAR na Disney

Há anos o USHBC vem trabalhado para construir uma relação cada vez maior com o setor de food service. Quanto mais convertemos os top chefs em grandes fãs de blueberry, mais blueberries aparecem nos menus dos restaurantes. A última conquista nesta área confirma que uma jogada de longo prazo pode trazer grandes resultados. Em 2013, a chef confeiteira da Disney, Stefan Riemer, participou do Acampamento de Blueberry do USHBC, no Instituto de Culinária da América; e quatro anos mais tarde,


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A indústria global de blueberry

Segundo Cort Brazelton, responsável pelo relatório recém-publicado 2016 Global Blueberry Statistics and Intelligence Report (Relatório Global 2016 de Inteligência e Estatísticas sobre Blueberry) financiado pela IBO (International Blueberry Organization), a indústria global do blueberry está atualmente passando por um processo de “maturação acelerada e maior consolidação” e vai precisar trabalhar em conjunto para aproveitar as oportunidades que estão por vir. “Em um nível mais granular, isso significa que regiões produtoras maduras estão se consolidando, mesmo que não estejam todas se


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Estudo do USHBC mostra que o consumo de blueberry deve continuar subindo

Com a produção global de blueberries acima de 40% entre 2012-2016 e projetada para atingir 658 mil toneladas em 2017, o USHBC (U.S. Highbush Blueberry Council) está focado em impulsionar a demanda na mesma trajetória. O consumo per capita americano de blueberries cresceu 599% desde 1994 até 2014 – crescimento maior do que qualquer outra fruta ou vegetal estudado. Além disso, as últimas pesquisas do USHBC indicam que ainda há espaço para mais crescimento. No final de 2016, o USHBC


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Blueberries do Peru prontos para entrar no Brasil

A indústria de blueberry que mais cresceu a América do Sul agora tem acesso ao maior mercado do continente em população, proporcionando uma saída necessária para uma mercadoria que viu caídas de preços nos mercados do hemisfério norte durante a temporada passada. A Associação dos Produtores Agrários do Peru (AGAP) enviou ontem um comunicado para celebrar a publicação dos requisitos fitossanitários para os blueberries peruanos por parte do Ministério da Agricultura (MAPA) do Brasil. A norma indica que os blueberries


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Como os fenômenos climáticos afetam a qualidade do blueberry

As últimas temporadas de blueberry no Chile foram caracterizadas pela ocorrência de uma série de eventos climáticos que determinaram a qualidade da fruta durante o armazenamento. O PortalFruticola.com conversou com Bruno Defilippi, pesquisador e expert na pós-colheita do Instituto de Pesquisas Agropecuárias (INIA), que explicou como o clima condiciona a qualidade do blueberry. Por um lado, está a ocorrência de chuvas em etapas chaves do desenvolvimento da fruta – que podem ser consideradas comuns na produção do blueberry – que


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EUA: demanda por blueberries frescos continua em alta

O consumo per capita de blueberries quase triplicou desde 2006, atribuído principalmente pela crescente demanda baseado nos benefícios para a saúde das berries na dieta. Nos últimos anos, agricultores expandiram sua produção para atender essa demanda. Como resultado, a produção doméstica duplicou e as importações aumentaram quase quatro vezes. Além do aumento da demanda, a preferencia dos consumidores pela disponibilidade em ter frutas e vegetais frescos durante todo o ano requer uma grande dependência na importação de produtos. A produção


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Internacional

Visão Geral do Mercado Global de Blueberry

Produção nacional dos EUA O mercado dos EUA acaba de sair da janela de oferta mais curta do ano, já que o Chile está terminando sua temporada e a produção domestica está começando. A colheita da Flórida começou no mês passado e está no seu pico, graças a um inverno suave que gerou boas condições de cultivo. Por outro lado, Geórgia e Carolina do Norte, outros dois importantes produtores de blueberries, sofreram perdas graves devido as geadas que ocorreram em


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Internacional

Associações impulsionam as promoções de blueberries em 2017

As Associações dos EUA estão prontas para apoiar as vendas de blueberry em 2017, já que a temporada americana está pronta para dar o ponta pé inicial. Mark Villata, diretor executivo do USHBC (Conselho de Blueberry Highbush dos EUA), disse que as promoções de 2017 vão acontecer durante todo o ano, com duas campanhas focadas no consumidor e serão lançadas no começo da temporada norte-americana. De Maio até Agosto, o Conselho USHBC vai estar com a campanha “Bite Size Summer”,


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Novas variedades de blueberries: Megasblue e Titanium

Novas variedades de blueberry foram desenvolvidas pela Oregon Bluebery Farm and Nursery nos EUA e correspondem ao tipo Highbush do Norte. A internacionalização e comercialização do material genético estará nas mãos da empresa especializada em propriedade intelectual de variedades de berries e aspargos, a Global Plant Genetics, que já começaram a visitar diferentes países no mundo para conhecer estas variedades. Rupert Hargreaves, sócio e diretor da Global Plant Genetics (GPG) falou com o Portafruticola.com para comentar mais detalhes sobre estas


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Global Berry Congress

Desde 2005, há um crescimento tremendo na indústria global de blueberry e embora o boom maior parece ter diminuído um pouco, o crescimento continua em todo o mundo. Durante o recente Congresso Global de Berry (Global Berry Congress) em Rotterdam, líderes da indústria tiveram a oportunidade de compartilhar seus conhecimentos durante todo o dia, e uma dessas oportunidades foi no primeiro workshop chamado “Blueberries: trends and forecasts” (Blueberries: tendências e previsões). Peter McPherson, da IBO e Diretor Geral da Costa,


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Chile: Universidade com diploma em produção de berries

De acordo com informação fornecida pela SimFRUIT, a Faculdade de Agronomia da Universidade de Concepción está preparando uma nova versão do diploma em produção de berries, onde será abordado temas como Fisiologia da produção de berries, Irrigação e Fertiirrigação, Nutrição, Mercado nacional e internacional, Agricultura de precisão, Colheita e pós-colheita, além de doenças e pragas. Conforme informado pelos diretores, os engenheiros agrônomos Humberto Serri e Pablo Muñoz, a iniciativa irá se concretizar a partir do mês de maio e se


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