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Plantação de blueberries no deserto dos EUA

Muitos insetos e muitas doenças normalmente faz com que a plantação de blueberries seja um grande desafio. Mas um empresa no centro sul do estado de Washington pode ter conseguido superar as dificuldades de se plantar blueberries orgânicos no oeste de Cascades usando tendas gigantes. A empresa Zirkle Fruit Company, gerenciado por Rob Wolf, possui 1000 colaboradores em uma dessas tendas, de 154 acres de só blueberries! E isso é apenas uma das tendas. O rancho tem muitas outras. Harold


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Peru exporta mais de 156% blueberries para o Reino Unido

O escritório comercial do Peru em Londres declarou que as exportações peruanas de blueberry para o Reino Unido no primeiro quadrimestre somou 3.54 milhões de dólares, 156.6% mais do que os 1.38 milhões de dólares alcançado no mesmo período de 2015. O volume embarcado para o mercado britânico aumentou 139%, passando de 222 toneladas de Janeiro-Abril de 2015 para 530 toneladas no mesmo período de 2016. Além disso, de acordo com as projeções da empresa de consultoria Kantar Worldpanel, especializada


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EUA: blueberry cresce em popularidade na costa sul do Oregon

A indústria de blueberry do Oregon tem crescido mais de 100% nos últimos 10 anos, indo de menos de 9 mil toneladas de blueberries colhidos no final 1990 para cerca de 18 mil toneladas nas últimas safras. Nas cidades famosas pela produção de cranberry, como Bandon, Langlois e Port Orford, os blueberries estão crescendo rápido em popularidade. Os blueberries frescos do Oregon estão em alta atualmente por muitas razões. E a costa sul está cheia de oportunidades para aqueles interessados


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Peru: capacitação do produtores para aproveitar o potencial do mercado

Considerado pelos mercados estrangeiros como uma superfruta, o blueberry ou mirtilo destaca particularmente por suas características nutricionais. De fato, pode-se tornar a terceira fruta mais exportada a nível mundial até 2017. Entretanto, o entusiasmo inicial dos produtores com esta fruta foi enfrentado com alguns pontos adversos que não estavam previstos e levou ao fracasso comercial de vários empreendimentos. “Durante o primeiro ano de operações, cerca de 60% das empresas fracassaram. O principal motivo foi a escolha da água de irrigação,


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EUA: setor de orgânicos

Os americanos estão consumindo mais do que nunca frutas e vegetais orgânicos, desde blueberries orgânicos até maçãs orgânicas, passando por saladas verdes orgânicas já embaladas e vegetais orgânicos já cortados e prontos para serem levados nas lancheiras das crianças ou mesmo adicionados nos pratos das famílias. Mais da metade das famílias nos EUA compram agora produtos orgânicos. A venda de bananas orgânicas – agora um mercado de $ 165 milhões de dólares – aumentou mais de 30% ano passado. Os


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Turquia: blueberries no Mar Negro

O ministro do Meio Ambiente da Turquia, Veysel Eroglu, declarou que seu ministério está preparando um plano de ação para plantar blueberries na região do Mar Negro até 2019. O plano também pretende aumentar a diversidade dos produtos agrícolas que se cultiva na região. O plano de ação pretende gerar mais oportunidades para os agricultores. “Como parte do plano, foi plantado 6 hectares este ano; em 2017 será plantado mais 24 hectares; em 2018, 55 hectares e, em 2019, terá


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Austrália: Linguiça de blueberries

Tim Duggan, um açougueiro do povoado de Mundubbera, em North Burnett (Austrália), se inspirou na crescente indústria de blueberries da região, para tentar algo novo. Duggan utilizou os blueberries que sobraram de um concurso de doces para criar uma linguiça de blueberries, carne de porco e xarope de bordo (maple). A empresa Smart Berries forneceu as frutas, que foi congelada para poder elaborar as linguiças durante todo o ano. “Produzimos com frequência. Vendem bem”, comenta. Duggan afirma que os blueberries


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EUA: Venda e consumo de blueberries continuam crescendo

A América do Norte conta com mais da metade do fornecimento global de blueberries que, segundo o USHBC, é esperado ultrapassar 600 mil toneladas em 2016. “O interesse nos blueberries pelos consumidores continua crescendo”, disse Mark Villata, diretor executivo do USHBC. O consumo per capita de blueberries na América do Norte cresceu quase 50% entre 2010 e 2015, de acordo com o North American Blueberry Council (NABC – Conselho Norte-Americano de Blueberry). Uma pesquisa feita pelo NABC em 2013 apontou


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Canadá: Blueberries de British Columbia indo para China

Ano passado, uma pequena quantidade de blueberries foi enviada de British Columbia, Canadá, para a China, para garantir que todo o processo de embarque e embalagem esteja de acordo com os procedimentos acordados entre os governos chineses e canadenses. Como resultado deste teste de sucesso, British Columbia (B.C.) vai aumentar a quantidade de blueberries frescos enviados nesta temporada. Os produtores de blueberry de B.C. estão de olho no potencial de exportar até $65 milhões por ano, uma vez que este


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Argentina: O mercado de frutas vermelhas segue crescendo

Os berries, também chamados de frutas vermelhas, somam uma produção mundial de 5 milhões de toneladas e representam 2% da produção mundial de frutas. Segundo dados do Ministério da Agricultura da Argentina, os EUA, Canadá, Europa, Rússia e Japão são os principais produtores e consumidores. A demanda mundial de berries é crescente, porém não suficiente devido ao aumento do consumo por suas qualidades nutricionais e nutracêuticas. A Argentina produz 20.000 toneladas de blueberry, 2.000 de framboesa, 500 de amora, 200


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México: o cultivo de “berries” estão tomando lugar do milho e cana

José Luis Medina Ochoa é um agricultor de Ahualulco de Mercado que deixou de plantar milho para aventurar-se no negócio das berries. Sua propriedade são três hectares de blueberries que se comercializam nos EUA. Assim como ele, em torno de 1600 produtores, que chegam a empregar até 35.000 pessoas nas colheitas, começaram a converter seus cultivos para aproveitar a alta das berries. O caso de José Luis é emblemático, pois ele deixou de semear o milho, e precisou investir na


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As berries no Brasil

Tradicionalmente, as berries são pouco conhecidas no Brasil, com exceção do morango, embora a popularidade da categoria está aumentando ano após ano. Atualmente as berries representam menos de 1% de todas as frutas e verduras que se vendem nos supermercados do país, e nisso o Gustavo Favero, gerente de vendas nacionais da empresa Berrygood, tem a intenção mudar essa porcentagem. A Berrygood cultiva, importa e comercializa as berries no mercado brasileiro durante todo o ano. “Vendemos blueberries, framboesas, amoras, romã,


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