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Técnicas para evitar a maturação do blueberry na exportação

De todas as frutas produzidas em países como Chile, por exemplo, o blueberry é um dos mais delicados em sua colheita e pós-colheita, pois é uma fruta climatérica, ou seja, é mais susceptível à desidratação, podridão e danos no manuseio. Portanto, a tecnologia desempenha um papel fundamental na sua manutenção durante a exportação. Para garantir a qualidade da fruta, é necessário ter um cuidado especial para preservar suas propriedades, como controlar as diferentes faixas de temperatura e de atmosfera, ter


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Internacional

Chile: exportações de blueberries atingiram níveis recordes na semana 9

Durante a semana 9, totalizaram-se 107.229 toneladas de blueberries exportados, o que marca um número recorde para a indústria. Em outubro, o setor projetou cerca de 102 mil toneladas, no entanto, as exportações já ultrapassaram o total da temporada que ainda não terminou. O Comitê de Blueberries explicou que um melhor desenvolvimento da fruta e boas condições de trabalho da colheita, a temporada dos blueberries superou todas as estimativas. Segundo o último resumo de safra semanal -relatório realizada pelo iQonsulting


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Internacional

EUA: temperaturas afetam produção na Califórnia

A safra de blueberries da Califórnia sofreu danos causados ​​por um clima frio recente que surgiu logo após temperaturas inusitadamente quentes no início deste ano. O diretor executivo da California Blueberry Commission, Alexander Ott, disse ao portal Fresh Fruit que as últimas semanas foram “muito desafiadoras” para os produtores. “Tivemos uma primavera adiantada – muito tempo quente que veio no fim de janeiro e na primeira parte de fevereiro”, disse ele. “Mas, nas últimas duas semanas, infelizmente, tivemos algumas temperaturas


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Internacional

EUA: nova fazenda orgânica de blueberry

A Wish Farms, produtor de berries durante todo o ano todo, tem o prazer de anunciar uma nova fazenda de blueberry orgânicos localizada em Alturas, na Flórida. Nomeado pelo mascote da Wish Farms, Misty the Garden Pixie, o projeto começou como uma idéia em 2014. Representa uma joint-venture que inclui três agricultores veteranos da Wish Farms: Gary Wishnatzki, J.C. Clinard e Teddy Koukoulis. Com a demanda por blueberries orgânicos cada vez mais fortes, o abastecimento fica aquém da demanda de


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Internacional

OzBlu lança Academia do Blueberry

A Ozblu, empresa criadora de blueberries da África do Sul, anunciou o lançamento “iminente” da nova escola, a Academia OZblu, para treinar os sul-africanos desfavorecidos na produção de blueberries. A mudança faz parte da tentativa da OZblu de impulsionar a indústria agrícola sul-africana e ajudar a crescer a economia do país, disse o co-fundador e CEO global da OZblu, Roger Horak, em um comunicado de imprensa. Horak revelou que ele foi inspirado pelo recém-nomeado presidente da África do Sul, Cyril


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Internacional | Produção

Chile: a demanda por blueberries orgânicos aumenta a cada ano

A zona norte da produção chilena de blueberries finalizou a sua colheita e a zona norte-central está contribuindo menos, e as zonas centro-sul e sul continuam com grande atividade. O relatório do Comitê chileno de blueberries da semana passada afirma que 6,615 toneladas de blueberries frescos foram exportados do Chile durante a semana 6, dos quais 72% foram para a América do Norte, 20% para a Europa e 8% para a China. “Esta semana marca o início da fase de


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Internacional

Peru: terceiro maior exportador de blueberries do mundo

As vendas de blueberry peruano, uma das frutas exportadas mais representativas do Peru, alcançaram um novo recorde. Em 2017, esta superfruta conseguiu entrar na China e tornou-se um dos seus principais destinos, afirmou o Ministério do Comércio Exterior e Turismo (Mincetur). No ano passado, as exportações de blueberries para o gigante asiático totalizaram US $ 34 milhões (cerca de 4 mil toneladas), fazendo do Peru o segundo maior fornecedor de blueberries para China após o Chile. Até 2016, 98% das


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Internacional

Chile: blueberries contarão com um ferramenta única na exportação

De acordo com a SeaLand, uma empresa dedicada exclusivamente ao transporte marítimo no mercado Intra-Américas, os exportadores poderão contar a partir deste ano com uma ferramenta nova e única, particularmente útil para as exportações de blueberries. A ferramenta, denominada Gerenciamento de Controle Remoto RCM, está integrada no container refrigerado e permite monitorar a carga desde sua origem até o destino final, fornecendo informações sobre as condições atmosféricas do container, o status do fornecimento de energia e sua localização geográfica online


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Internacional

USHBC incentivando o aumento da demanda de blueberries

Muitos consumidores conhecem os blueberries, mas onde estão as oportunidades para aumentar a categoria e transformar os consumidores ocasionais em fãs da berry? Essa é uma questão que o U.S. Highbush Blueberry Council (USHBC) está abordando através de uma série de programas orientados com pesquisa ao consumidor que revela o potencial caminho e a promessa de crescimento do mercado de blueberry. Recentemente tive a oportunidade de conversar com Mark Villata, diretor executivo do Blueberry Council, para saber mais sobre os


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Estudo | Internacional

Overview do Mercado Global de Blueberry

O mercado do blueberry continua crescendo, não somente na Europa, mas também na América do Norte e na China. Este último está despertando muita atenção entre os países latino americanos, já que estão de olho neste gigante asiático para aumentarem suas exportações. Os países da Europa Oriental estão investindo neste cultivo, pois veem muito potencial. Os preços estão subindo em Israel, mas isso não desestimula o consumidor em comprar a fruta. Na Espanha, os produtores estão preocupados, pois embora as


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Internacional | Produção

Peru: as exportações de blueberries cresceram 57% em 2017

Em 2017, o Peru exportou 41.329 toneladas de blueberries, mostrando um aumento de 57% em relação a 2016 quando enviou 26.327 toneladas, afirmou o gerente geral da Associação de Produtores de Blueberries do Peru (ProArándanos), Sergio del Castillo Valderrama. Também comentou que os envios em 2017 alcançaram US$ 350.831.000, registrando um crescimento de 46.17% em comparação com 2016, quando atingiu US$ 240 milhões. Destacou que do total enviado em 2017, 44% foram para os Estados Unidos (em 2016 participaram com


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Internacional

Peru: joint venture para produzir novas variedades de blueberries

O Grupo Migiva e OzBlu anunciaram uma joint venture, no qual ambas empresas darão origem a OzBlue América, com o objetivo de introduzir novas variedades de blueberries no mercado. Este acordo contempla a América do Sul, Central e do Norte, onde a OzBlu América terá os direitos de produção, venda e comercialização da fruta proveniente das variedades desenvolvidas por Dave e Leasa Mazzardis, sob a marca OzBlu. Essa joint venture implementará um modelo de negócios vertical, onde será acelerado a


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