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Sua memória é boa?

A função cognitiva é um conjunto de habilidades complexas e essenciais para o nosso cotidiano. Memória, raciocínio, atenção e coordenação psicomotora são algumas características que contribuem para a capacidade mental. E claro, a nutrição desempenha um papel essencial no desenvolvimento intelectual, sendo especialmente importante no em diferentes fases da vida, desde a infância até a velhice. A composição da dieta, a adequação de suplementos e mudanças simples no estilo de vida são os grandes fatores que podem favorecer positivamente o


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Saúde

Estudo mostra os benefícios do blueberry na saúde oral

Um novo estudo foi adicionado a base de pesquisas sobre potenciais propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias dos blueberries, com os cientistas acreditando que a superfruta pode desempenhar um papel na saúde bucal. Antioxidantes poderosos nos blueberries highbush chamados de proantocianidinas (PACs) tiveram um efeito benéfico contra um tipo de bactéria que está associada a uma forma agressiva de doença da gengiva (periodontal), segundo pesquisadores da Laval University na província canadense de Quebec. O estudo foi publicado no BMC da Medicina Complementar


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Blueberry na luta contra o câncer cervical

De acordo com os Centros de Prevenção e Controle de Doença, aproximadamente 12.000 mulheres nos Estados Unidos são diagnosticadas com câncer cervical todos os anos. Um dos tratamentos mais comuns para o câncer cervical é a radioterapia. Mas, enquanto que a terapia de radiação destrói as células do câncer, ela também destrói as células saudáveis. Os pesquisadores estudaram células de câncer humano in vitro para mostrar que a combinação de extrato de blueberry com a radioterapia pode aumentar a eficiência


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Vinagre de blueberry pode ajudar na memória

A demência afeta milhões de pessoas em todo o mundo, roubando a habilidade de pensar, lembrar e viver como um dia eles tiveram. Na busca por novas formas de lutar contra o declínio cognitivo, cientistas reportaram no Journal of Agricultural and Food Chemistry que o vinagre de blueberry pode ajudar neste combate. Eles descobriram que o produto fermentado pode restaurar a função cognitivas em ratos. Os estudos recentes tem mostrado que o cérebro de pessoas com a doença de Alzheimer,


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Blueberries podem estimular a capacidade intelectual das crianças

Uma nova pesquisa mostra que as crianças deveriam comer blueberries antes de provas e exames para se beneficiarem de um impulso de curto prazo na função cerebral. O estudo revelou que crianças com idade escolar primária tiveram um desempenho 10% melhor em termos de rapidez e precisão após tomarem bebidas de blueberry. A fruta, que contém flavonoides, vem sendo associada com diversos benefícios para a saúde, incluindo os efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios. Mas as novas descobertas também indicam uma melhora


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Blueberries: um aliado contra as infecções urinárias

Por Daniel Stamboulian  As infecções urinárias são um problema de saúde mundial e na maioria dos casos (cerca de 90%) é originado pela bactéria Escherichia coli. Durante a idade reprodutiva, esta infecção é motivo de grande quantidade de incapacidade de trabalho, dai a necessidade de insistir na prevenção e cuidado. Os sintomas iniciais são os desejos frequentes de urinar, diminuição do volume da urina, sensação de vazio incompleto da bexiga, queimação ao urinar, dor pélvica na mulher, urina turva, escura e


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Saúde

7 maneiras simples de consumir mais blueberries neste verão

Por Jessica Jones, MS, RD, CDE e Wendy Lopez, MS, RD, CDE, da Food Heaven Made Easy em parceria com a USHBC. Diariamente aconselhamos centenas de pacientes em como eles podem melhorar suas dietas e a saúde. Muitos chegam até nós com questões como, como prevenir doenças crônicas, ganhar energia, e se sentir ótimo. Resumimos nossos 4 anos de estudo em nutrição científica em simples 5 palavras: comer mais alimentos a base de plantas! É isso. Nada complicado, nada científico,


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Os benefícios do blueberry na epigenética

Apesar do pequeno tamanho, os blueberries são mais poderosos do que você pode imaginar. Conhecido por seu alto conteúdo de nutrientes – incluindo fibra, vitaminas C e K e manganês – essas pequenas frutas azuis são capazes de ajustar as características químicas do DNA e influenciar nossa saúde. Os blueberries, além do alto teor de antioxidantes, podem epigeneticamente reduzir os danos no DNA, enquanto protege contra o envelhecimento e câncer. Exemplos da epigenética em alimentos incluem a habilidade do chá


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Extrato de blueberry pode ajudar a reduzir o “baby blues”

Um kit de suplemento contendo suco de blueberry mostrou-se eficiente no combate ao “baby blues” – uma forma menos grave de depressão pós-parto. Cientistas indicaram o tratamento para combater o sentimento de tristeza que geralmente acontece com as mulheres logo após o nascimento de seus filhos. O Centro de Dependência e Saúde Mental (CAMH) descobriu um contraste gritante na estabilidade emocional de 21 novas mães suplementadas com 2 aminoácidos para compensar a perda de químicos que regulam o humor, mais


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Blueberries podem melhorar as funções do cérebro em idosos

De acordo com uma nova pesquisa realizada, beber 30 mL de suco de blueberry concentrado todos os dias pode melhorar as funções do cérebro em pessoas mais velhas, que tende a declinar com a idade. No estudo, pessoas saudáveis entre 65-77 anos que beberam o suco concentrado de blueberry todos os dias mostraram melhoras nas funções cognitivas, no fluxo do sangue para o cérebro e na ativação do cérebro durante os testes realizados. Evidências também sugerem melhora na memória, disseram


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Efeitos dos Blueberries na função cognitiva

Nova pesquisa publicada no Jornal Europeu de Nutrição informou que o consumo diário de 1 xícara de blueberries frescos (equivalente a 24 g de blueberry em pó liofilizado), mostrou mudanças positivas na função cognitiva sobre um placebo. A pesquisa, “Dieta com blueberry melhora a cognição entre adultos mais velhos em ensaios randomizados, duplo-cego e controlados”, foi conduzido no Centro de Pesquisa Jean Mayer USDA Human Nutrition, na Universidade Tufts. Conduzidos por um período de 90 dias, 13 homens e 24


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Blueberries: a estrela da hora

O aumento de novidades nas dietas e dos alimentos da moda para emagrecer é visível. O sucesso da vez é o famoso blueberry, frutinha roxa mais comum em territórios europeus e nos Estados Unidos, que marca presença em tortas, bolos, chás, entre outros alimentos, também conhecido no Brasil como mirtilo. O cultivo dessa fruta por aqui começou apenas recentemente e o país ainda tem uma produção baixa em comparação a outros da América do Sul, como Argentina e Chile. Os


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