Notícias EUA: irradiação para os blueberries peruanos

Um representante da indústria de blueberry peruano disse que a aprovação dos EUA para o tratamento de irradiação para as exportações foi uma das inúmeras prioridades de negociação com as autoridades do país norte-americano com o objetivo de melhorar os acordos de acesso ao mercado.

O gerente geral da Associação de Produtores de Blueberry do Peru (ProBlueberry), Sergio del Castillo, também disse que o tratamento deveria ser realizado em uma instalação no estado norte-americano de Mississippi.

Em 13 de março, o Serviço de Inspeção de Saúde Animal e Vegetal do USDA (APHIS) anunciou que estava dando sinal verde para o método de tratamento a ser usado nas instalações aprovadas dos EUA para mitigar as moscas de frutas da América do Sul e do Mediterrâneo.

O desenvolvimento dá aos exportadores de blueberry peruano que exportam para os EUA uma terceira opção de tratamento, juntamente com o tratamento a frio e a fumigação com brometo de metilo, e ocorre em meio ao crescimento acelerado do setor – com o volume de exportação subindo 53% em 2017.

Falando ao Fresh Fruit Portal, ele explicou que o Peru está atualmente negociando acordos de acesso ao mercado para uma gama de produtos hortícolas, incluindo aspargos e frutas cítricas.

“Basicamente, tivemos três problemas que estamos negociando com as autoridades dos EUA nos últimos dois anos, que são o tratamento por irradiação, um programa de fumigação pré-embarque aqui na origem e uma abordagem sistêmica”, disse ele.

O Peru está buscando um protocolo de abordagem de sistemas como um processo de mitigação para blueberries produzidos em áreas livres de pragas, para que a fruta possa entrar nos EUA sem fumigação ou tratamento a frio.

“Essa é uma questão que tínhamos considerado, mas é uma prioridade de terceiro lugar”, disse Del Castillo.

“Agora o que temos como prioridade é o programa de pré-embarque que está avançando, e a segunda [prioridade] é a questão da irradiação que aparentemente tem sido um tópico mais simples para as autoridades dos EUA.

“Não foi um processo que envolveu a realização de uma PRA [avaliação de risco de pragas] … e nenhum dos regulamentos adicionais foi criado pelos EUA. É por isso que conseguimos atingir essa meta que tínhamos nas negociações.”

De acordo com Del Castillo, o documento assinado entre os dois países autoriza a irradiação da fruta em uma instalação nos EUA, localizada no estado de Mississippi.

“Esse é o único lugar onde esse tipo de tratamento de quarentena para frutas e vegetais frescos será realizado”, disse ele.

As outras frutas peruanas atualmente permitidas para entrada nos EUA sob um protocolo de irradiação são romãs e figos, de acordo com Del Castillo.

Desenvolvimento destaca forte colaboração bilateral

Cort Brazelton, diretor de desenvolvimento de negócios globais da Fall Creek Farm & Nursery, no Oregon, acredita que a mensagem mais importante desse desenvolvimento – independente de como a nova ferramenta realmente se desenrola – é que mostra que os dois países têm grupos altamente funcionais que estão trabalhando juntos.

“O Peru passou de zero indústria há sete anos para hoje com dos comitês de blueberry mais organizados do mundo”, disse ele.

“É muito orientado para a exportação, e é uma prova de quão focados eles são e também demonstram como [problemas de vigilância] a Senasa do Peru está tomando uma abordagem baseada na ciência para encontrar soluções que ajudem a sua indústria, não apenas conduzidas por questões políticas ou comerciais. Também reflete bem no APHIS e no USDA.

“Estes são grupos altamente funcionais trabalhando juntos. Nem sempre é assim, e isso é realmente positivo”.

Ele disse que embora a irradiação não tenha sido usada em larga escala na indústria global de blueberry, tê-la disponível como uma ferramenta aprovada significa que as pessoas podem começar a usá-la adequadamente.

“Se não for uma ferramenta aprovada, você nem pode explorar o uso dela. Isso vale para uma infinidade de tecnologias – antigas e novas ”, disse ele.

“A menos que haja um protocolo e uma aprovação da ferramenta, há oportunidades limitadas de colocá-la sob pressão comercial e permitir que o mercado livre desenvolva inovações que alavanquem seu potencial.

Brazelton também mencionou que como o APHIS historicamente estabeleceu padrões para as exigências de importação de outros países, era possível que a irradiação se tornasse uma ferramenta mais comum e um recurso no acesso aos problemas do mercado.

Uma ferramenta bem estabelecida

Falando de um ponto de vista técnico, Rod Cook, da Ag-View Consulting, situado em Washington, explicou que tanto o APHIS quanto a Food and Drug Administration (FDA) dos EUA vinham usando o tratamento por irradiação de produtos alimentícios há muitos anos.

“O FDA tem cerca de 30 anos de experiência, e como grande parte da comunidade científica em todo o mundo, eles realmente não encontraram dados ou testes que mostrem um declínio na nutrição ou quaisquer efeitos perigosos, especialmente nos níveis que foram aprovado aqui”, disse ele.

Ele acrescentou que a rotulagem é necessária para que os consumidores possam estar cientes de que os produtos foram tratados com irradiação.

Cook mencionou que está ajudando o US Highbush Blueberry Council na administração do USDA para investigar métodos alternativos à fumigação com brometo de metilo para o controle de pragas para as exportações de blueberry dos EUA.

Ele disse que embora não tenha sido amplamente utilizado na indústria do blueberry, “certamente parece ser eficaz”.

Fonte: Fresh Fruit Portal


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Internacional

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