Notícias EUA: o clima frio beneficia o cultivo de blueberries

O inverno dos EUA, com temperaturas abaixo de zero, está sendo um bom sinal para o cultivo da fruta no Mississippi, segundo Eric Thomas Staphne, da Universidade Estatal do Mississippi.

O clima não será negativo para os agricultores de blueberry. Ano passado, o inverno inusitadamente quente, pausou as colheitas de frutas do estado, incluindo a mais importante, os blueberries.

Isso se deve pois a fruta necessita uma certa quantidade de horas de frio e temperaturas que oscilem entre 0 a 7o C para manter seu estado de latência antes de florescer e produzir. Os blueberries necessitam entre 400 e 600 horas de frio.

Msbusiness.com descobriu que, na última década, a produção havia variado de 1.8 milhões de kg em 2008 para 4.7 milhões de kg em 2011.

Fonte: Fresh Plaza


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