Estudo recente descobre novos benefícios dos blueberries
Um novo estudo sugere que os blueberries podem ter um efeito significativo na memória e atenção das crianças. A Professora Claire Williams é chefe de neurociência na Faculdade de Psicologia e Linguagem Clínica da Universidade de Reading, no Reino Unido, e foi convidada de honra na inauguração oficial da temporada de blueberries na Nova Zelândia. Williams está na vanguarda na pesquisa das propriedades saudáveis de substancias químicas derivadas de plantas, e descobriu que os flavonoides, presentes de maneira natural nos