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Confira as últimas notícias que acontecem no mundo azul dos blueberries!

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México: 4o maior produtor de berries

Graças à Michoacán, o México é o 4o maior produtor de berries, já que o Estado contribui com 90% da produção de amoras e mais de 60% de morangos do país. O México produz 248.512 toneladas de amora e só Michoacán corresponde a 238.832 toneladas desse total. Segundo Pascual Sigala Paez, Secretário de Desenvolvimento Rural e Agrícola, Michoacán produz mais de 341.130 toneladas de morango; seguido por Baja California com 70 mil toneladas. No total, o país produz 468 mil


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Internacional

Chile: atraso na colheita fortalece o mercado de blueberry

O atraso do inicio da temporada de blueberry chileno levou a um mercado mais forte comparado com o ano passado. O clima com temperaturas mais frias atrasou a colheita, uma vez que os produtores tiveram que esperar a fruta amadurecer. “Era esperado que a colheita começasse na primeira semana de Novembro, mas na verdade começou lá pelo final do mês”, disse Hugo Diaz, da Andean Fruit LLC. “Devido ao clima mais gelado, as berries não estavam conseguindo a cor e


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Internacional

Blueberries podem estimular a capacidade intelectual das crianças

Uma nova pesquisa mostra que as crianças deveriam comer blueberries antes de provas e exames para se beneficiarem de um impulso de curto prazo na função cerebral. O estudo revelou que crianças com idade escolar primária tiveram um desempenho 10% melhor em termos de rapidez e precisão após tomarem bebidas de blueberry. A fruta, que contém flavonoides, vem sendo associada com diversos benefícios para a saúde, incluindo os efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios. Mas as novas descobertas também indicam uma melhora


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Estudo | Saúde

Chile: empresa com presença global no mercado de blueberries chega no país

Uma empresa reconhecida mundialmente no que se refere às berries aterrizou no Chile e busca abrir espaço no mercado local. Trata-se da inglesa S&A, uma empresa familiar que começou há 40 anos pelos atuais controladores, a família Davies. Hoje, a quarta geração de fundadores está a cargo do negócio agrícola e um dos principais objetivos é a expansão global. A empresa, que produz e comercializa morangos, blueberries, framboesas, aspargos, abacates e amoras, possui campos e operações na América, Europa e


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Internacional

Argentina: produção orgânica de blueberry é um diferencial

De acordo com o último informe de perspectivas da agricultura na América Latina e Caribe apresentado pela Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), a Argentina ocupa o 2o lugar no ranking de países do mundo que contam com produção orgânica certificada, atrás somente da Austrália. Há alguns anos, os sócios do Comitê Argentino de Blueberries (ABC) apostaram em se diferenciar de outros players da região através da produção orgânica da fruta nas três zonas produtores do país.


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Internacional

Argentina celebra os resultados da campanha “Melhor com Blueberries”

Os produtores do Comitê Argentino de Blueberries (ABC) celebraram os resultados “positivos” da campanha “Melhor com Blueberries”, com o incremento de quase 200% no ingresso da fruta no Mercado Central, segundo o registro oficial, comparado com os números de 2016. “Estamos começando a ver os resultados do trabalho realizado este ano, que incluiu múltiplas ações e atividades destinadas a promover o produto, suas qualidades e benefícios para a saúde. O balanço é altamente positivo”, destacou Federico Bayá, Presidente do Comitê.


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Internacional

Peru: as exportações deve crescer cerca de 12% anual até 2021

As exportações peruanas de blueberry deve apresentar um crescimento contínuo superior a 12% nos próximos anos, devido a uma maior demanda de seus principais mercados e de um maior rendimento de produção por área plantada, estimou a Câmara de Comércio de Lima (CCL). “É seguro que nossos principais mercados como Estados Unidos, Hong Kong, a Associação Europeia de Livre Comércio (EFTA) e a União Europeia demandem mais deste produto nos próximos anos”, comentou Carlos Posada, diretor executivo da CCL. “Os


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Internacional

Blueberries: um aliado contra as infecções urinárias

Por Daniel Stamboulian  As infecções urinárias são um problema de saúde mundial e na maioria dos casos (cerca de 90%) é originado pela bactéria Escherichia coli. Durante a idade reprodutiva, esta infecção é motivo de grande quantidade de incapacidade de trabalho, dai a necessidade de insistir na prevenção e cuidado. Os sintomas iniciais são os desejos frequentes de urinar, diminuição do volume da urina, sensação de vazio incompleto da bexiga, queimação ao urinar, dor pélvica na mulher, urina turva, escura e


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Saúde

Chile: Projeto para produção de novas variedade de blueberry sob cobertura

A Faculdade de Agronomia da UdeC vai desenvolver um projeto relacionado a produção de novas variedades de blueberry sob coberturas. “Estamos pensando em variedades com qualidade premium e estamos realizando um estudo de adaptação que vá trazer boa firmeza e qualidade, entre outras características. Também estamos buscando desenvolver embalagens tecnológicas para o manejo dessas variedades. Além disso, vamos desenvolver um modelo tecnológico de produção, pois queremos identificar a melhor cobertura para a condição dessas variedades no sul do Chile, já


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Internacional

Chile: começa a temporada de blueberries

Em torno de 102 mil toneladas está sendo projetada para a temporada, dos quais mil já foram exportadas, apesar de ter começado com atraso. Segundo Andrés Armstrong, diretor executivo do Comitê de Blueberries do Chile – ASOEX, o volume exportado será similar ao ano passado. “Estimamos que as exportações de blueberries frescos será muito similar a temporada anterior, que foi bastante alta, já que houve um aumento produtivo, mas também houve fruta que passou do congelado para o fresco devido


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Internacional

7 maneiras simples de consumir mais blueberries neste verão

Por Jessica Jones, MS, RD, CDE e Wendy Lopez, MS, RD, CDE, da Food Heaven Made Easy em parceria com a USHBC. Diariamente aconselhamos centenas de pacientes em como eles podem melhorar suas dietas e a saúde. Muitos chegam até nós com questões como, como prevenir doenças crônicas, ganhar energia, e se sentir ótimo. Resumimos nossos 4 anos de estudo em nutrição científica em simples 5 palavras: comer mais alimentos a base de plantas! É isso. Nada complicado, nada científico,


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Diversos | Saúde

Os benefícios do blueberry na epigenética

Apesar do pequeno tamanho, os blueberries são mais poderosos do que você pode imaginar. Conhecido por seu alto conteúdo de nutrientes – incluindo fibra, vitaminas C e K e manganês – essas pequenas frutas azuis são capazes de ajustar as características químicas do DNA e influenciar nossa saúde. Os blueberries, além do alto teor de antioxidantes, podem epigeneticamente reduzir os danos no DNA, enquanto protege contra o envelhecimento e câncer. Exemplos da epigenética em alimentos incluem a habilidade do chá


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Estudo | Saúde