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Confira as últimas notícias que acontecem no mundo azul dos blueberries!

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Chile: Qualidade dos blueberries são fundamentais para exportar para os EUA

Em conversa com a SimFRUT, o diretor de desenvolvimento de negócios da Sun Belle INC, destacou a qualidade do produto chileno e como o consumo de blueberries nos EUA é tradicional, a demanda poderia ser impulsionada ainda mais com bons programas de promoção. Os Estados Unidos são o maior produtor de blueberries do mundo. Segundo dados do Departamento de Agricultura dos EUA, em 2014, eles produziram mais de 257 mil toneladas. O mercado americano é o principal consumidor mundial desta


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Nova Zelândia: blueberries batem recorde de vendas

A grande demanda por blueberries na Nova Zelândia está sendo bem recebida por parte dos produtores neozelandeses, que exportaram a cifra recorde de 1.37 milhões de kg nesta temporada. A Blueberries New Zealand (BBNZ) anunciou no último dia 10 de Junho que foi exportado mais de 10 milhões de embalagens de berries (no valor de 30 milhões de dólares) até o final de março, um aumento de 40% comparado com a temporada anterior. “A demanda continua crescendo, especialmente na Ásia-Pacífico,


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Emulzint lança recheio premium de blueberry

Empresa inova ao criar a marca Orquestra, que reúne quatro linhas de renome na alta gastronomia: decorações Dobla, recheios Aldia, chocolates CasaLuker e bases laminadas Cromus A Emulzint, tradicional indústria holandesa fornecedora de ingredientes para panificação e confeitaria no Brasil, acaba de incrementar o seu portfólio ao lançar a Linha Orquestra, que reúne produtos para confeitaria fina de empresas de renome nacional e internacional – a colombiana CasaLuker, a holandesa Dobla, a belga Aldia e a brasileira Cromus. Criada com


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Produção mundial de blueberry projetada para ultrapassar 600.000 toneladas em 2016

A produção norte-americana de blueberry está projetada para crescer 25% nos próximos quatro anos, aumentando de 340.000 toneladas em 2015 para 425.000 toneladas em 2019. A produção de 2016 também está projetada para ultrapassar 340.000 toneladas, com a produção global alcançando 600.000 toneladas. O aumento da demanda criou uma indústria de quase um bilhão de dólares nas regiões top-produtoras nos EUA, que incluem Califórnia, Flórida, Geórgia, Michigan, Nova Jersey, Carolina do Norte, Oregon e Washington. Como a indústria, liderada pelo


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USHBC-Brasil visita a 12o edição da NaturalTech

Entre os dias 08 e 11 de junho, aconteceu na Bienal do Parque do Ibirapuera, em São Paulo, a 12o Edição da Feira de Alimentação Saudável, Suplementos, Produtos Naturais e Saúde, a NATURALTECH, principal feira do segmento de produtos naturais, probióticos e integrais, fitoterápicos e tratamentos complementares. Simultâneo à Naturaltech, aconteceu também a BIO BRAZIL FAIR/ BIOFACH AMÉRICA LATINA, 12o Feira Internacional de Produtos Orgânicos e Agroecologia, principal evento de negócios da América Latina voltado aos mercados de produtos orgânicos


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Duas Rodas lança na FISPAL linha de sorvete no sabor Blueberry

Na principal feira do setor, a empresa apresenta novos produtos que ampliam sua participação neste segmento e atendem uma demanda de consumo por sorvetes mais elaborados e de alto valor agregado. A multinacional Duas Rodas, líder nacional na fabricação de aromas e ingredientes para a indústria de alimentos e bebidas, apresenta na FISPAL Sorvetes – Feira Internacional de Tecnologia para a Indústria de Sorveteria Profissional, que acontece em São Paulo entre 14 e 17 de junho, mais de 50 lançamentos


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EUA: Alta temporada de blueberries da Naturipe Farms

A Naturipe Farms alcançou o pico da temporada de blueberries da Califórnia. O aumento da demanda de blueberries pelos consumidores impulsiona a Munger Farms, proprietários da Naturipe, a melhorar seus métodos de colheitas, as variedades de berries e os tipos de embalagens. Os irmãos David Munger e Kable Munger são a segunda geração de produtores de blueberries frescos no Vale São Joaquin, na Califórnia. Os irmãos dizem: “Estamos dedicados a encontrar novas tecnologias inovadoras para melhorar e seguir sendo competitivos


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Sanavita lança Mix Verde com blueberries

De olho na praticidade e na nutrição diária de quem deseja uma vida mais sustentável e equilibrada, a Sanavita acaba de apresentar um produto que se junta aos mais de 90 alimentos saudáveis e suplementos de sua linha. O Mix Verde, bebida funcional rica em nutrientes e substâncias antioxidantes que auxiliam o organismo a manter o equilíbrio fisiológico é o famoso suco verde utilizado por pessoas que buscam a boa forma. Sua proposta é ser um parceiro do dia-a-dia, mesmo


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Nacional | Novidades

Peru: “Nos últimos três anos o cultivo de blueberries cresceu 250%”

Os blueberries são uma das frutas com maior crescimento produtivos no Peru. Nos últimos 3 anos, os cultivos e as exportações de blueberries peruanos têm crescido em média 250%, e converte-se em um cultivo muito interessante e lucrativo para os pequenos produtores animados com o crescimento e com a expansão. Jorge Fukuzaki, representante de Ingleby Peru, comentou que tanto eles como outros produtores vizinhos estão pensando em expandir seus cultivos e dedicá-los aos blueberries. “Em nosso caso em particular, temos


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Diversos | Internacional

IBO Summit 2016 – Encontro Internacional do Blueberry

Entre os dias 20 e 22 de Setembro de 2016, o International Blueberry Organization – IBO (Organização Internacional do Blueberry) – vai realizar seu 6o evento anual nas cidades de Concordia, Argentina e Salto, Uruguay. Essas duas nações de produtores de blueberries do Hemisfério Sul reunirão formadores de opinião, produtores, técnicos e profissionais de todo o mundo para compartilhar conhecimento, insights, previsões e informações essenciais. Para conhecer a agenda prévia do evento e fazer seu registro, visite: http://www.internationalblueberry.org/events/


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Canadá: temporada de blueberry é antecipada novamente em British Columbia

“Normalmente, a colheita de blueberry em British Columbia começa na primeira semana de julho, mas este ano vamos ter fruta a partir de 15 de junho”, diz Chris Messent, da Consolidated Fruit Packers. “Abril e Maio foram atipicamente quente e plantas passaram o inverno muito bem.” A publicidade incentiva o movimento “É sempre melhor entrar mais tarde no mercado, porque agora vamos colher ao mesmo tempo que na Carolina do Norte, Nova Jersey, Oregon e Washington”, explica Messent. Até meados


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Pesquisa revela que câncer de mama poderia ser combatido com blueberries

Os blueberries já são bem conhecidos pelo seu teor de antioxidante e sabor, mas uma nova pesquisa revelou que ele também poderia ajudar no combate contra o câncer de mama. Um pesquisa feita pela PhD Dra. Janyawat Vuthijumnonk, da Universidade Massey, descobriu que animais que consumiram blueberries como parte da dieta tiveram 50% menos chances de tumores mamários. Vuthijumnonk disse que algumas das propriedades dos blueberries reduziram o número de radicais livres no corpo, causaram uma diminuição na formação de


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