Livro de Receitas Sorvete de blueberry e banana

Ingredientes

  • 1/2 xícara de blueberries congelados
  • 4 bananas fatiadas, congeladas
  • 1/3 xícara de nozes picadas
  • 3 colheres de sopa de mini chips de chocolate
  • Leite de amêndoa, só para ajudar a bater
  • 3 pacotinhos de stevia

Modo de Preparo

  1. Em um processador, bata as bananas em velocidade baixa. Depois de 5-7 minutos, elas vão começar a ficar cremosas.
  2. Adicione os blueberries e acrescente um pouco do leite. Comece a processar até ficar completamente cremoso. Deve demorar em torno de 10 minutos no total.
  3. Acrescente as nozes, a stevia e os chips de chocolate. Bata novamente em velocidade baixa por aproximadamente 30 segundos até misturar bem e ficar homogêneo.
  4. Sirva imediatamente.

Rendimento: 4 porções


Fonte: Slim Sanity