Como congelar

Uma maneira de garantir que você tenha blueberries sempre a mão, é tê-los congelados no freezer!

Você pode comprar já congelado, e eles estão disponíveis durante todo o ano; ou você pode congelar em casa mesmo.

É bem simples:

mirtilos-avulsos Use blueberries frescos que estão completamente secos. É só colocar a embalagem original (clamshell), ou em plásticos tipo ziplock e levar ao freezer. Não é necessário lavá-los antes.

mirtilos-avulsosMas se preferir lavar primeiro, seque-os bem com papel toalha antes de levar ao freezer.

mirtilos-avulsosSe você não lavou antes de congelar, simplesmente lave-os antes de usar.

mirtilos-avulsos Os blueberries vão congelar individualmente, assim você poderá retirar somente a quantidade que for usar.

mirtilos-avulsos Eles terão validade de 6 meses.

Você pode usar blueberries congelados no iogurte, em smoothies, shakes, molhos, saladas, sorvete… é só usar sua imaginação!

E o melhor: Blueberries congelados mantém os níveis de vitamina K, manganês e fibras!

Então vamos garantir blueberries durante todo o ano! 😀