100 anos de Blueberries!

2016 celebramos nosso centenário!

Desde o dia que a primeira colheita de blueberries highbush foi levada da fazenda até a mesa de casa, esses pequenos dínamos azuis têm ajudado as pessoas na condução de uma vida mais saudável e mais completa.

Um legado de 100 anos!

No início do século 20, as pessoas não pensavam que o blueberry poderia ser domesticado, mas Elizabeth White, filha de uma fazendeiro de Nova Jersey, nos EUA, estava determinada em conseguir prosperar a indústria de blueberries cultivados. Em 1911, ela se juntou com o botânico do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), Frederick Coville, para identificar plantas selvagens com as propriedades mais desejadas, cruzar os arbustos e criar as mais vibrantes variedade de blueberries.

Coville e White colheram e venderam a primeira safra comercial de blueberries em Whitesbog, Nova Jersey, em 1916, dando início a “febre blueberry”.

Hoje, os blueberries são encontrados em mais de 4000 produtos, incluindo pet food e cosméticos!

Em 2015-2016, estamos comemorando a história dos blueberries e seu centenário!

(Conheça mais sobre a jornada de Elizabeth White e Frederick Coville clicando aqui.)

Infográfico 100 Anos

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