Um resumo das últimas pesquisas sobre os benefícios dos blueberries na nossa saúde
Fruta saudável Uma xícara de blueberries contém apenas 80 calorias e contribui com nutrientes essenciais como fibra, vitamina C, vitamina K e fitonutrientes chamados polifenóis. O grupo de polifenóis incluem as antocianinas (163 mg/100g), que são componentes que dão a cor azul aos blueberries. Abaixo, apresentamos um resumo de alguns estudos recentes que estão em andamento para melhor entender o papel dos blueberries na promoção da boa saúde. Esses estudos se baseiam em quatro campos: saúde cardiovascular, gerenciamento da diabetes,