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Plantação de blueberries no deserto dos EUA

Muitos insetos e muitas doenças normalmente faz com que a plantação de blueberries seja um grande desafio. Mas um empresa no centro sul do estado de Washington pode ter conseguido superar as dificuldades de se plantar blueberries orgânicos no oeste de Cascades usando tendas gigantes. A empresa Zirkle Fruit Company, gerenciado por Rob Wolf, possui 1000 colaboradores em uma dessas tendas, de 154 acres de só blueberries! E isso é apenas uma das tendas. O rancho tem muitas outras. Harold


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EUA: blueberry cresce em popularidade na costa sul do Oregon

A indústria de blueberry do Oregon tem crescido mais de 100% nos últimos 10 anos, indo de menos de 9 mil toneladas de blueberries colhidos no final 1990 para cerca de 18 mil toneladas nas últimas safras. Nas cidades famosas pela produção de cranberry, como Bandon, Langlois e Port Orford, os blueberries estão crescendo rápido em popularidade. Os blueberries frescos do Oregon estão em alta atualmente por muitas razões. E a costa sul está cheia de oportunidades para aqueles interessados


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EUA: setor de orgânicos

Os americanos estão consumindo mais do que nunca frutas e vegetais orgânicos, desde blueberries orgânicos até maçãs orgânicas, passando por saladas verdes orgânicas já embaladas e vegetais orgânicos já cortados e prontos para serem levados nas lancheiras das crianças ou mesmo adicionados nos pratos das famílias. Mais da metade das famílias nos EUA compram agora produtos orgânicos. A venda de bananas orgânicas – agora um mercado de $ 165 milhões de dólares – aumentou mais de 30% ano passado. Os


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EUA: Venda e consumo de blueberries continuam crescendo

A América do Norte conta com mais da metade do fornecimento global de blueberries que, segundo o USHBC, é esperado ultrapassar 600 mil toneladas em 2016. “O interesse nos blueberries pelos consumidores continua crescendo”, disse Mark Villata, diretor executivo do USHBC. O consumo per capita de blueberries na América do Norte cresceu quase 50% entre 2010 e 2015, de acordo com o North American Blueberry Council (NABC – Conselho Norte-Americano de Blueberry). Uma pesquisa feita pelo NABC em 2013 apontou


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As berries no Brasil

Tradicionalmente, as berries são pouco conhecidas no Brasil, com exceção do morango, embora a popularidade da categoria está aumentando ano após ano. Atualmente as berries representam menos de 1% de todas as frutas e verduras que se vendem nos supermercados do país, e nisso o Gustavo Favero, gerente de vendas nacionais da empresa Berrygood, tem a intenção mudar essa porcentagem. A Berrygood cultiva, importa e comercializa as berries no mercado brasileiro durante todo o ano. “Vendemos blueberries, framboesas, amoras, romã,


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Produção mundial de blueberry projetada para ultrapassar 600.000 toneladas em 2016

A produção norte-americana de blueberry está projetada para crescer 25% nos próximos quatro anos, aumentando de 340.000 toneladas em 2015 para 425.000 toneladas em 2019. A produção de 2016 também está projetada para ultrapassar 340.000 toneladas, com a produção global alcançando 600.000 toneladas. O aumento da demanda criou uma indústria de quase um bilhão de dólares nas regiões top-produtoras nos EUA, que incluem Califórnia, Flórida, Geórgia, Michigan, Nova Jersey, Carolina do Norte, Oregon e Washington. Como a indústria, liderada pelo


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EUA: Alta temporada de blueberries da Naturipe Farms

A Naturipe Farms alcançou o pico da temporada de blueberries da Califórnia. O aumento da demanda de blueberries pelos consumidores impulsiona a Munger Farms, proprietários da Naturipe, a melhorar seus métodos de colheitas, as variedades de berries e os tipos de embalagens. Os irmãos David Munger e Kable Munger são a segunda geração de produtores de blueberries frescos no Vale São Joaquin, na Califórnia. Os irmãos dizem: “Estamos dedicados a encontrar novas tecnologias inovadoras para melhorar e seguir sendo competitivos


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