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As apostas de iogurtes com blueberry para 2020

13/01/2020

A Danone North America se prepara para a próxima década com uma série de novos produtos planejados pela Oikos, Activia, So Delicious, Silk, Light & Fit e muito mais. O mercado norte-americano de iogurte cresceu de um valor de menos de US $ 6 bilhões para quase US $ 8 bilhões na última década, segundo a Danone. A empresa atribui esse crescimento a inovações em segmentos de rápida expansão, como redução de açúcar, probióticos e iogurtes à base de plantas. A empresa afirma que sua

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Primeiras plantações da nova variedade de blueberry na América do Norte

13/03/2019

O Grupo MIGIVA, que recentemente fez uma joint-venture com a United Exports, anunciou a aquisição e desenvolvimento da primeira fazenda de produção da OZblu na Flórida. A OZblu se diz encantada que suas variedades que requerem poucas horas de frio estejam expandindo neste novo território, o que permite que a empresa participe no maior mercado de blueberries do mundo com produtos produzidos localmente. “Como produtor de classe mundial, estamos muito entusiasmados em expandir nos EUA. Vemos isso como um marco

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Estados Unidos | Novidades

Naturipe Farms explica o funcionamento do blockchain

28/02/2019

A Naturipe Farms, junto com SAP, compartilharam um novo vídeo que ilustra como a empresa coloca em prática a tecnologia blockchain. O vídeo começa em um campo de blueberry no Chile, onde uma trabalhadora coloca uma etiqueta com o código QR em uma caixa de fruta que acaba de colher. Depois, essas caixas vão para o armazém onde são escaneadas e pesadas. Este código QR acompanha a fruta durante todo o envio, até chegar nas mãos do consumidor. E o

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Novidades

Nestlé vai lançar chocolate premium com blueberries

12/07/2018

A Nestlé vai lançar em agosto dez novos chocolates de linha premium criada na Europa. Conhecida no Brasil por produzir marcas populares e queridas de chocolate, como Kit Kat, Alpino, Suflair, Chokito e Prestígio, a marca decide investir também no segmento de chocolates premium. A marca vai lançar chocolates mais caros e visando consumidores dispostos a gastar mais pelo doce – usando ingredientes naturais, cacau de países como Equador, Gana e Costa do Marfim, e processo artesanal de fabricação. Já existente

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Novidades

Fusão de duas empresas líderes

15/06/2018

A Fall Creek Farm & Nursery, com sede nos EUA, anunciou hoje a aquisição da Driesvenplant, com sede na Holanda, juntando duas das principais empresas de blueberry do mundo. As duas organizações são de propriedade familiar, amigos de longa data e aliados da indústria. Os funcionários da Driesvenplant irão se juntar à equipe de Fall Creek imediatamente. Segundo o diretor de operações da Fall Creek, Oscar Verges, Leon Driessen atuará como gerente de operações no norte da Europa e Marcel

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Internacional | Novidades

Chile: pesquisadores investigam ozônio para reduzir a contaminação em berries

04/05/2018

Esta iniciativa da Universidade de Talca, inclui entre seus objetivos a criação de sistemas de produção mais amigáveis ​​ao meio ambiente, melhorando, ao mesmo tempo, a qualidade da fruta. O projeto de inovação é baseado na premissa de que a incorporação do ozônio pode melhorar os processos de produção das berries, devido a sua ação, já conhecida, de descontaminação. Ele será dirigido pela Faculdade de Engenharia da Universidade de Talca (UTALCA) em conjunto com o Instituto de Química da UTALCA

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