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O fornecimento de blueberries frescos vem expandindo durante o ano inteiro

11/12/2020

Os blueberries são a segunda berry mais produzida nos Estados Unidos, atrás somente do morango. Porém, nos últimos 10 anos, o fornecimento total de blueberries frescos aumentou em cinco vezes – um ritmo muito mais rápido do que o morango fresco. Isso graças a produção nos EUA e a importação da fruta que vem crescendo rapidamente para atender a demanda do consumidor durante o ano inteiro. Em 2010, Nova Jersey, Geórgia e Michigan foram os maiores produtores de blueberries frescos;

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O fornecimento de blueberries frescos vem expandindo durante o ano inteiro

O boom dos blueberries: o crescimento no mundo inteiro cria desafios para os produtores do noroeste dos EUA

01/08/2020

Em uma tarde quente de Julho, em Willamette Valley, Doug Krahmer estava entre fileiras de blueberries orgânicos, observando a colheitadeira mecânica rolar lentamente pelo campo, sacudindo os arbustos cheios de frutas maduras. Medindo um pouco mais de 4.5 m de altura, 3.3 m de largura e pesando 7 toneladas, a colheitadeira parecia flutuar entre as fileiras, enquanto as hastes de vidro, ou “fingers”, balançavam as berries na correia transportadora que levava até o convés superior para os containers de plásticos.

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O boom dos blueberries: o crescimento no mundo inteiro cria desafios para os produtores do noroeste dos EUA

EUA: grandes oportunidades para os orgânicos

05/06/2020

Nos últimos 10 anos, a categoria dos orgânicos tem crescido a níveis impressionantes. Conforme medido pelo USDA, a categoria cresceu mais de 6 vezes, e os preços se mantiveram relativamente estáveis. Sem dúvida há uma grande demanda para os blueberries orgânicos que o mercado está satisfazendo com sucesso. Para os produtores, os ganhos com as frutas orgânicas tem sido um forte incentivo para entrar neste segmento. Entre 2014 a 2019, período que os registros do USDA estão mais completos, a

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EUA: grandes oportunidades para os orgânicos

EUA: 2020 – o grande ano para os blueberries

20/01/2020

A empresa americana Naturipe Farms prevê que esse será o maior e melhor ano para a safra de blueberry já registrado. “Depois que a Pantone nomeou o azul clássico como a cor de 2020, e a Firmenich anunciou que o sabor do ano será o blueberry, sabíamos que esse seria um ano especial”, disse CarrieAnn Arias, vice-presidente de marketing da empresa. “O que ainda é mais excitante é que a Mãe Natureza está conosco na celebração, nos permitindo prever com

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EUA: 2020 – o grande ano para os blueberries

Resumo do Mercado Global de blueberries

12/01/2019

Os blueberries continuam sendo um produto popular. Na América Latina continua havendo grandes investimentos no cultivo dessas berries. O Chile é o líder de mercado nessa época do ano, mas o Peru tem a ambição de se converter no maior exportador do mundo nos próximos anos. Outros países também veem oportunidades na exportação do produto. A América do Norte continua sendo um destino de destaque para a fruta, mas as exportações para a Europa e Ásia também estão aumentando. Chile:

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Resumo do Mercado Global de blueberries

Blueberries em gráficos

27/11/2018

Por Colin Fain, de Agronometrics Um dos melhores exemplos da relação entre preços e volumes em produtos frescos se pode observar nos blueberries, como se demostra quase que perfeitamente no gráfico abaixo. Com os preços em outubro fechando no nível mais alto que vimos desde 2015, este artigo irá explorar que tipo de cenário podemos esperar do Chile nos próximos meses. Preços e volumes de blueberries dos EUA Vamos montar um pouco o cenário. O Chile está localizado num lugar

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Blueberries em gráficos

Manual de colheita e pós-colheita de blueberries

09/03/2018

Como em outras frutas, dentro do processo para a produção de blueberry, a fase pós-colheita da fruta constitui um ponto chave para chegar ao consumidor como um produto de qualidade. Qualidade definida por uma série de fatores como cor, firmeza, ausência de dano, equilíbrio de doçura/acidez e aroma. Existe uma ampla gama de variedades que hoje são cultivadas comercialmente, que podem ser diferenciadas em muitos aspectos, incluindo hábito de crescimento, data de produção, sabor, entre outros. Também é importante considerar

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Manual de colheita e pós-colheita de blueberries

OzBlu lança Academia do Blueberry

22/02/2018

A Ozblu, empresa criadora de blueberries da África do Sul, anunciou o lançamento “iminente” da nova escola, a Academia OZblu, para treinar os sul-africanos desfavorecidos na produção de blueberries. A mudança faz parte da tentativa da OZblu de impulsionar a indústria agrícola sul-africana e ajudar a crescer a economia do país, disse o co-fundador e CEO global da OZblu, Roger Horak, em um comunicado de imprensa. Horak revelou que ele foi inspirado pelo recém-nomeado presidente da África do Sul, Cyril

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OzBlu lança Academia do Blueberry

Overview do Mercado Global de Blueberry

22/01/2018

O mercado do blueberry continua crescendo, não somente na Europa, mas também na América do Norte e na China. Este último está despertando muita atenção entre os países latino americanos, já que estão de olho neste gigante asiático para aumentarem suas exportações. Os países da Europa Oriental estão investindo neste cultivo, pois veem muito potencial. Os preços estão subindo em Israel, mas isso não desestimula o consumidor em comprar a fruta. Na Espanha, os produtores estão preocupados, pois embora as

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Overview do Mercado Global de Blueberry

Manual completo de cultivo de blueberries

12/01/2018

(O conteúdo deste artigo foi elaborado por www.inia.cl e revisado e reeditado por portalfruticola.com)  INTRODUÇÃO O alto custo de estabelecer uma plantação de blueberries (Vaccinium corymbosum) e o largo tempo de produção, requer um projeto que avalie vários fatores de vital importância para garantir o sucesso e resultados econômicos. E nisso deve-se incluir conhecimento das condições climáticas do lugar que se deseja projetar a plantação, a disponibilidade de mão de obra para o manejo e colheita, o conhecimento da superfície

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Manual completo de cultivo de blueberries

Frutas vermelhas levam cor e sabor à região de Pedra Azul

26/12/2017

Em meio a belezas naturais que cercam as Montanhas capixabas, frutas ricas em sabores e cores conquistaram os produtores de Pedra Azul, em Domingos Martins. De origem europeia, as chamadas frutas vermelhas encontram no clima mais ameno da região as condições ideais para se desenvolverem com fartura. Essa região já é reconhecida pela forte tradição no plantio de morango. Mas com as amoras, a framboesa e o blueberry, os agricultores querem expandir o leque de frutas cultivadas e ofertadas aos

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Frutas vermelhas levam cor e sabor à região de Pedra Azul

EUA: desenvolvimento de blueberries mais firmes para aumentar a colheita mecânica

08/07/2017

Já começou a temporada de blueberry na Carolina do Norte, época que o mercado de fruta fresca local cresce. Na Universidade Estatal da Carolina do Norte, Hamid Ashrafi, anda ocupado criando os melhores blueberries para o mercado. Ashrafi explica que o que diferencia o programa de obtenção de blueberries desta universidade é a ênfase que se faz no desenvolvimento de variedades de alto rendimento para colheitas com máquinas. Em torno de 75% dos blueberries da Carolina do Norte se vendem

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