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Mais blueberries para um coração saudável

Trate bem seu coração, e ele te amará de volta! Pequenas mudanças na sua dieta podem trazer grandes resultados. E uma maneira fácil? Adicione mais blueberries nas suas refeições e lanches. Apesar do tamanho miniatura, essas berries são a prova de que, no que se refere a nutrição, as coisas boas realmente vem nas menores embalagens. Para um coração saudável Um corpo crescente de pesquisas científicas tem mostrado que os blueberries podem ser parte de um padrão alimentar para melhor


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Um resumo das últimas pesquisas sobre os benefícios dos blueberries na nossa saúde

Fruta saudável Uma xícara de blueberries contém apenas 80 calorias e contribui com nutrientes essenciais como fibra, vitamina C, vitamina K e fitonutrientes chamados polifenóis. O grupo de polifenóis incluem as antocianinas (163 mg/100g), que são componentes que dão a cor azul aos blueberries. Abaixo, apresentamos um resumo de alguns estudos recentes que estão em andamento para melhor entender o papel dos blueberries na promoção da boa saúde. Esses estudos se baseiam em quatro campos: saúde cardiovascular, gerenciamento da diabetes,


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Blueberries e o câncer de mama

Uma pesquisa recente de Harvard, que examinou o impacto do consumo de blueberries nos marcadores de risco de doenças crônicas, mortalidade e saúde, vem ganhando atenção em todo o mundo. O estudo observou as associações entre o consumo de frutas e vegetais após o diagnóstico em mulheres com câncer de mama e a mortalidade no geral. A pesquisa incluiu 8.927 mulheres em estágio I-III de câncer de mama identificadas durante uma investigação do Nurses’ Health Study, que usou um questionário


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Nova substância dos blueberries pode tratar desordens de trato inflamatório

A Doença Intestinal Inflamatória (DII), causada por inflamação crônica no trato digestivo, pode ser debilitante e até mesmo fatal. Opções terapêuticas inclui a supressão da resposta imune, mas tratamentos que levam a cura completa ainda não estão disponíveis. Várias plantas são conhecidas por conter ingredientes “bioativos” que podem aliviar doenças humanas. Esses “fitocomponentes” geralmente contém propriedades biológicas restaurativas como efeitos anticâncer, antioxidante e anti-inflamatório. Assim, o entendimento de como eles interagem com o corpo pode levar à estratégias de tratamento


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Os benefícios para saúde dos blueberries

Por Madison Yauger Não há como negar: os blueberries adicionam um toque refrescante a qualquer prato, bebida ou snack. Além do sabor, essas frutinhas azedas e brilhosas estão cheias de nutrientes e fornecem grandes benefícios para a nossa saúde, ganhando assim o título, mais que merecido, de “super alimento”. Com certeza você sabe o básico: pequena fruta azul cheia de suco e nutrientes. Mas há muita coisa que faz o blueberry ser, bem, um blueberry. Então, vamos direto a “raiz”


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Nova pesquisa explora os efeitos positivos dos blueberries em homens com diabetes tipo 2

Um novo estudo [i] publicado no Current Developments in Nutrition descobriu que o consumo de uma xícara de blueberries frescos pode afetar positivamente a saúde de homens com sobrepeso e com diabetes tipo 2. O estudo, “Efeito do consumo do blueberry nos parâmetros de saúde cardiometabólico em homens com diabetes tipo 2: um teste de 8 semanas, duplo-cego, randomizado, com controle placebo”, foi conduzido pelo Stratton Veterans Affairs (VA) Medical Center em Albany, Nova York. O estudo concluiu que a


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Blueberry, a fruta mais recomendada entre os nutricionistas

Uma pesquisa recente realizada com 200 nutricionistas dos Estados Unidos revelou que 86% dos entrevistados disseram que recomendam os blueberries frequentemente ou sempre. “Estamos comprometidos em trabalhar com nutricionistas que estão a frente fazendo uma diferença positiva na saúde dos americanos fornecendo recomendações dietéticas e de estilo de vida baseadas em ciência” disse Kasey Cronquist, presidente do USHBC. “É parte da missão do USHBC investigar continuamente o papel que os blueberries podem trazer na promoção da boa saúde e é


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Blueberry pode ajudar a evitar pico de açúcar no sangue

A diabetes tipo 2 conta com 90% de todos os casos de diabetes. Essa condição está relacionado com a obesidade; e tem crescido a uma taxa particularmente alta e já é um dos problemas de saúde mais comum a longo prazo no mundo. E comer algumas frutas pode ajudar a manter baixos os níveis de açúcar no sangue. Especialistas concordam que comer alimentos com baixo índice glicêmico podem ajudar, já que eles não vão aumentar o açúcar no sangue e


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Nova pesquisa: benefícios dos blueberries na saúde do coração

Um estudo recente publicado no American Journal of Clinical Nutrition descobriu que quando adultos com síndrome metabólica consumiram o equivalente a uma xícara de blueberries frescos por dia (na forma de 26 gramas de blueberries liofilizados), mostraram uma melhora clínica significativa na saúde do coração.* O termo síndrome metabólica corresponde a um grupo de fatores de risco que aumenta as chances de uma pessoa ter doenças cardíacas e outros problemas de saúde, como diabetes tipo-2 e derrame. Esses fatores de


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Blueberries podem ajudar a controlar a pressão arterial

Uma novo estudo publicado pelo Journal of Gerontology Series A descobriu que comer 200g de blueberries todos os dias por um mês pode melhorar a função dos vasos sanguíneos e diminuir a pressão arterial em pessoas saudáveis. Pesquisadores da King’s College London estudaram 40 voluntários saudáveis por um mês. De forma randomizada, eles receberam diariamente uma bebida contendo 200g de blueberries ou uma bebida controle. Foram monitoradas as substancias químicas no sangue e na urina, bem como a pressão arterial


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Estudo recente descobre novos benefícios dos blueberries

Um novo estudo sugere que os blueberries podem ter um efeito significativo na memória e atenção das crianças. A Professora Claire Williams é chefe de neurociência na Faculdade de Psicologia e Linguagem Clínica da Universidade de Reading, no Reino Unido, e foi convidada de honra na inauguração oficial da temporada de blueberries na Nova Zelândia. Williams está na vanguarda na pesquisa das propriedades saudáveis de substancias químicas derivadas de plantas, e descobriu que os flavonoides, presentes de maneira natural nos


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Blueberry pode diminuir a cárie dentária

A Fundação da Saúde Bucal (OHF – Oral Health Foundation) afirma que os blueberries (e os cranberries) parecem ser “especialmente bons para a saúde oral”. Os dentistas estão estimulando os fabricantes de pasta de dente e enxaguantes bucais a começarem a usar blueberries em seus produtos. Isso começou após cientistas terem descoberto que as berries podem diminuir o risco de cárie dentária, reduzindo a atividade da bactéria na boca. Frutas como essas são ricas em polifenóis que são antioxidantes, já


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