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Confira as últimas notícias que acontecem no mundo azul dos blueberries!

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Chegou o emoji de blueberry!

Tem muita coisa acontecendo ultimamente, mas a grande notícia para a indústria de blueberry chegou na semana passada quando os blueberries saltaram da cozinha para o teclado do celular. Para ter o emoji de blueberry, tudo que você precisa fazer é atualizar o software no seu aparelho, e o blueberry estará lá na seção de alimentos. Mas por que isso é tão importante? “Porque vai ajudar a criar consciência e lembrar da importância dos benefícios dos blueberries”, disse Jennifer Sparks,


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Novidades

Nova substância dos blueberries pode tratar desordens de trato inflamatório

A Doença Intestinal Inflamatória (DII), causada por inflamação crônica no trato digestivo, pode ser debilitante e até mesmo fatal. Opções terapêuticas inclui a supressão da resposta imune, mas tratamentos que levam a cura completa ainda não estão disponíveis. Várias plantas são conhecidas por conter ingredientes “bioativos” que podem aliviar doenças humanas. Esses “fitocomponentes” geralmente contém propriedades biológicas restaurativas como efeitos anticâncer, antioxidante e anti-inflamatório. Assim, o entendimento de como eles interagem com o corpo pode levar à estratégias de tratamento


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Destaques da 1a Conferência Virtual USHBC/NABC 2020

Gostaríamos de agradecer a todos que participaram da nossa 1a Conferência Virtual & Expo, que aconteceu nos dias 28 de setembro a 01 de outubro. Plataformas grandes como Fresh Plaza, Produce Blue Book e Fruit Growers News cobriram o evento: – O site Fresh Plaza ressaltou as inúmeras melhorias que ainda estão acontecendo no cultivo de blueberry, de acordo com a palestra do Dr. Michael Dossett, pesquisador cientista da BC Berry Cultivar Development Inc. Algumas tendências apresentadas pelo Dr. Dosset:


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Novo estudo: blueberries podem ajudar na regeneração muscular

Uma nova pesquisa[i], “O consumo de uma dieta rica em blueberries por mulheres durante 6 semanas altera os determinantes da função das células progenitoras do músculo humano” , conduzida pela Universidade de Cornell, publicada no Journal of Nutrition, investigou como o soro em pessoas consumindo uma dieta rica em blueberries poderia afetar as células responsáveis pelo crescimento e reparação dos músculos. O estudo foi conduzido durante seis semanas com 22 mulheres, sendo 12 com idade entre 25-40 anos e 10


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Estudo | Novidades

O boom dos blueberries: o crescimento no mundo inteiro cria desafios para os produtores do noroeste dos EUA

Em uma tarde quente de Julho, em Willamette Valley, Doug Krahmer estava entre fileiras de blueberries orgânicos, observando a colheitadeira mecânica rolar lentamente pelo campo, sacudindo os arbustos cheios de frutas maduras. Medindo um pouco mais de 4.5 m de altura, 3.3 m de largura e pesando 7 toneladas, a colheitadeira parecia flutuar entre as fileiras, enquanto as hastes de vidro, ou “fingers”, balançavam as berries na correia transportadora que levava até o convés superior para os containers de plásticos.


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Estados Unidos | Produção

Os benefícios para saúde dos blueberries

Por Madison Yauger Não há como negar: os blueberries adicionam um toque refrescante a qualquer prato, bebida ou snack. Além do sabor, essas frutinhas azedas e brilhosas estão cheias de nutrientes e fornecem grandes benefícios para a nossa saúde, ganhando assim o título, mais que merecido, de “super alimento”. Com certeza você sabe o básico: pequena fruta azul cheia de suco e nutrientes. Mas há muita coisa que faz o blueberry ser, bem, um blueberry. Então, vamos direto a “raiz”


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Estudo | Saúde

Lançamento do nosso podcast “The Business of Blueberries”

Estamos muito felizes em anunciar o lançamento do nosso podcast: “The Business of Blueberries” hoje, 09 de Junho! Essa é uma oportunidade de trazer toda a indústria para compartilhar conhecimento e ideias entre os produtores e todos os envolvidos na cadeia de blueberry. O podcast será apresentado pelo Sr. Kasey Cronquist, presidente do USHBC, e pelo Sr. Rod Cook, membro do Comitê de Inovação e Tecnologia do USHBC. Será lançado um episódio a cada 15 dias em Junho e Julho,


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Estados Unidos | Novidades

EUA: grandes oportunidades para os orgânicos

Nos últimos 10 anos, a categoria dos orgânicos tem crescido a níveis impressionantes. Conforme medido pelo USDA, a categoria cresceu mais de 6 vezes, e os preços se mantiveram relativamente estáveis. Sem dúvida há uma grande demanda para os blueberries orgânicos que o mercado está satisfazendo com sucesso. Para os produtores, os ganhos com as frutas orgânicas tem sido um forte incentivo para entrar neste segmento. Entre 2014 a 2019, período que os registros do USDA estão mais completos, a


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Estados Unidos | Produção

Nova pesquisa explora os efeitos positivos dos blueberries em homens com diabetes tipo 2

Um novo estudo [i] publicado no Current Developments in Nutrition descobriu que o consumo de uma xícara de blueberries frescos pode afetar positivamente a saúde de homens com sobrepeso e com diabetes tipo 2. O estudo, “Efeito do consumo do blueberry nos parâmetros de saúde cardiometabólico em homens com diabetes tipo 2: um teste de 8 semanas, duplo-cego, randomizado, com controle placebo”, foi conduzido pelo Stratton Veterans Affairs (VA) Medical Center em Albany, Nova York. O estudo concluiu que a


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Estudo | Saúde

Vendas de blueberries dos EUA no momento atual

As vendas de blueberry dos EUA aumentaram nas primeiras três semanas de Março, principalmente os congelados que voaram das prateleiras. Mas como o comportamento do consumidor vai evoluir a partir de agora é uma incógnita, já que o setor se adapta a uma economia de urgência. O presidente do USHBC (U.S. Highbush Blueberry Council) e do NABC (North America Blueberry Council), Kasey Cronquist, diz que os dados da Nielsen mostram que a super fruta desempenhou seu papel nos carrinhos de


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Estados Unidos

USHBC discute os próximos passos para a indústria de blueberries

O U.S. Highbush Blueberry Council (USHBC) anuncia seu comprometimento em ser um líder global no que tange a informação, programas e conteúdos usados pela indústria para aumentar o valor dos blueberries. Semana passada, durante o encontro anual dos membros, o USHBC apresentou nova visão, missão e planejamento mais refinados para os produtores e comerciantes da fruta. O tema abrangente do plano estratégico atualizado – “USHBC começa com a gente” – reflete o compromisso da organização em promover maior colaboração entre


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Estados Unidos | Novidades

EUA: Julho, Mês dos Blueberries!

A Câmara dos Representantes dos EUA introduziu uma resolução reconhecendo a história e as conquistas da indústria do blueberry highbush e pretende declarar Julho como o “Mês Nacional do Blueberry”. Os congressistas Fred Upton (Michigan) e Sanford Bishop (Geórgia) são os responsáveis pela resolução, descrito na Resolução 882 na Câmara. A resolução aponta que os blueberries highbush tem uma área plantada estimada em mais de 97.000 acres e são produzidos em 48 estados por mais de 14.000 produtores e seus


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