Livro de Receitas Smoothie de Blueberry, Chocolate e Amêndoa

Ingredientes

  • 2 xícara de blueberries, frescos ou congelados
  • 2 xícaras de leite de amêndoas
  • 1 avocado maduro
  • 2 bananas congeladas
  • 1 xícara de cubos de gelo
  • ¼ xícara de cacau em pó
  • 2 colheres sopa de pasta de amêndoa
  • 4 colheres chá de xarope de agave
  • ¼ xícara de raspas de chocolate amargo
  • ¼ xícara de amêndoas tostadas e picadas
  • ¼ xícara de sementes de chia

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata 1 xícara de blueberries, o leite de amêndoas, o avocado, as bananas, os cubos de gelo, o cacau em pó, a pasta de amêndoas e o xarope de agave até formar um purê macio.
  2. Divida entre 4 bowls. Decore com o restante dos blueberries, as raspas de chocolate, as amêndoas e as sementes de chia.


Fonte: USHBC